蛟河市食用菌研究所是我市最早从事该专业的著名食用菌专家，高级农艺师，蛟河市政协委员，赵承忠创办的。该所 是我省最早成产的专业性民办科研单位之一，它的前身是蛟河市食用菌研究会试验厂，几经风雨、历尽艰难，走了过 崎岖山路。形成了独具专业的科研实体。
目前该所己有玉米芯栽培黑木耳，仿野生栽培黑木耳，金针菇高产栽培。滑菇优质高产栽培，元蘑人工驯化高产栽培。 白灵菇、杏鲍菇、双孢蘑反季节高产栽培，白鸡腿菇优质高产栽培，灵芝艺术盆景嫁接技术、猴头菇墙式高产栽培， 平菇、榆黄蘑生料发酵料高产栽培技术，榆耳人工驯化栽培技术，香菇优质高产栽培，大袋立体培育花菇技术，食用菌 系列快餐方便食品加工技术，细胞级超微粉碎技术。菇类酱油娘造技术、负离子超净台、“菌藻净”消毒液、109消毒 液等30多项科研成果。 |
